Monsanto/Escuela de Hostelería

Despues de leer algunos artículos, no sé do que es para hablar, si la escuela de hostelería o Monsanto!
Así, lo mejor es hablar de los dos.

Monsanto es un pueblo histórico, construido en piedra abundante en la región. El granito.
Tiene un castillo que servió como fortaleza contra los Moros. La su construcción se remonta a siglos XII.
Monsanto se compone de calles, caminos estrechos, casas y graneros de una arquitectura popular.

La Escuela de Hostelería de Monsanto, era una antigua casa señorial, transformada en establecimiento hotelero.
En una asociación con la escuela ESGIN y IPCB, la escuela de hostelería está promoviendo un proyecto a nivel nacional, con los estudiantes de ESG.
Vale la pena leer en su totalidad el proyecto, sólo tienes que ir a la página oficial de la escuela  de hostelería.

Buenos estudios!