Culinária en España

Entre la enorme variedad de recetas que convierten a la cocina española, pocas pueden ser consideradas comunes a todos los lugares o a casi todos los lugares, aunque algunos tienen una origen conocida y siguen siendo asociadas con lugares particulares.
El plato más conocido internacionalmente es La Paella con origen en la región de Valencia. 
Un plato de arroz, mariscos, pollo y chorizo​​, es el plato más conocido y tambien con jamón, uno de los platos principales. A los españoles les aprecia tambien mucho el viño, por isso lo beben mucho con las comidas.
En Galiza, la variedad de platos son quasi todos compuestos por produtos frescos, como el pulpo a la gallega.
La cocina española es muy rica en comidas grasientas, echas con muy aceite de oliva. El pan sirve como acompañamiento en la mayoría de las comidas.En España sólo se alimentan de ensaladas enla temporada del verano.
La gran diversidad de la cocina española es la marca inconfundible de su cocina!