sábado, 31 de mayo de 2014

Programa de RNE - Comer y Cantar

Este programa es conducido por una mujer, María Torres, que empieza cada sábado y domingo después de las noticias de la una. A ella se unen dos personas, dos cocineros que van a contar sus experiencias en la cocina, y en el programa siempre se elegi un plato para hacer y comentar sobre todos los pasos para la que gente que está escuchando pueda tomar notas.
El programa que escuché fue del día 18/05/2014 y fue elegido plato de calabacitas rellenas de crema bechamel con bacalao, y desde el principio habló de cómo los portugueses tienen un gran número de platos de bacalao, como la crema y que iban a hacer este plato pero con algo diferente. Explican qué tipo de productos que van a utilizar, y explican cómo se están preparando los alimentos antes de empezar a cocinar. Mientras se cocina y contan sus experiencias gastronómicas pasan algunas canciones tradicionales españolas.

1 comentario: